Herzlich willkommen



Ich freue mich, dass du zu mir und meinen neuesten Arbeiten gefunden hast! ♥

Einen Überblick über alle meine Arbeiten sowie meine Anleitungen findest du auf meiner Webseite. Dort findest du auch eine Linksammlung zu Anleitungen rund um Zuckerblumen und Torten, mit deren Hilfe ich mir die verschiedenen Techniken beigebracht habe.


Viel Spaß beim Schauen und Lesen!


Montag, 29. Dezember 2014

"Gestrickte" Torte mit Rehkitz

Schon sehr lange wollte ich eine Torte mit Strickoptik machen und ebenfalls sehr lange schon wollte ich eine Torte mit einer essbaren Malerei auf Fondant machen. Jetzt habe ich mir diese Wünsche gleichzeitig erfüllt:




Und so sah sie dann auf der Kaffeetafel aus:


Hier ist die Anleitung für die Strickoptik, nach der ich vorgegangen bin:
Ich habe allerdings die Schnüre mit einem Extruder gemacht und nicht per Hand gerollt. Dabei habe ich festgestellt, dass es sich unendlich leichter drehen ließ, wenn ich meinen mit Fondant gefüllten  Extruder aus Kunststoff 2 Sekunden in der Mikrowelle erwärmt habe.

Mittwoch, 12. November 2014

Fliegenpilz Torte

Zum Geburtstag meines Vaters  sollte es eine Herbst Torte werden. Und da ich Fliegenpilze so nett finde, hat er ganz viele von diesen Glücksbringern bekommen.

Die Pilze sind aus Modellierfondant und haben Pünktchen aus Blütenpaste. Auch die "Röckchen" um die Stiele sind aus Blütenpaste.

Ich freu mich, wenn sie euch gefällt!

Liebe Grüße
Tina





Mittwoch, 29. Oktober 2014

Zuckerwürfel Schädel zu Halloween

Solche Zuckerwürfel habe ich gestern im Internet gesehen und habe sie gleich mal getestet, um zu sehen, ob diese Anleitung wirklich funktioniert. Es ging super!!! Die Schädelchen gegen 23 Uhr gemacht und heute früh waren sie schon hart! *freu*

Beim Fotografieren in der Tasse muss man nur schnell sein, denn die schmelzen wirklich ratz fatz! ;)

Das Prinzip lässt sich auch auf viele weitere Formen übertragen, nur sollten die Formen möglichst nur Zuckerwürfelgröße haben, damit es nicht zu heftig wird. Die Schädel sind da mit 4 cm x 3 cm schon grenzwertig. Da braucht man schon einen ziemlich großen Cup! *g*







Mittwoch, 13. August 2014

Montag, 11. August 2014

Magnolien Schmetterling Torte

Zum Geburtstag meiner Mutter haben die Magnolien nun ihren Platz auf einer Torte bekommen, ergänzt durch zwei weitere Blüten. Zuvor habe ich ihnen mit Aibrush und Lebensmittelfarbe noch eine neue Farbe gegeben und sie haben Gesellschaft von Schmetterlingen bekommen. Die Flügel der Schmetterlinge sind aus Oblaten-Papier ausgeschnitten, das ich mit Puderfarben und Alkohol bemalt habe. Eine Anleitung zu den Schmetterlingen ist schon in Arbeit.








Donnerstag, 31. Juli 2014

Magnolien

So, nun hat die eine Knospe noch Gesellschaft bekommen!
Dann lasst euch mal überraschen, denn mit den Blüten wird auch noch mehr passieren!
Auf jeden Fall freue ich mich, dass meine Zuckerblumen noch blühen, während die Magnolien-Bäume leer sind! :)

Liebe Grüße
Tina







Montag, 26. Mai 2014

Veröffentlichung in 'Geliebte Katze'

Hallo zusammen,

ich habe mich Samstag total gefreut, als ich im Supermarkt meine Torte in der Katzen-Zeitschrift 'Geliebte Katze' Ausgabe (6/2014) gesehen habe. Die Redakteurin hatte mich vor ein paar Wochen um Erlaubnis gefragt und ich habe ihr die Bilder geschickt.

Hier ein Eindruck der Veröffentlichung. Da es die aktuelle Ausgabe ist, habe ich die Bilder so klein gemacht, dass der Inhalt nicht zu lesen ist:

Das ist die Zeitschrift:

Hier das Inhaltsverzeichnis


Und hier die Doppelseite mit meiner Torte:




Samstag, 17. Mai 2014

Zucker Magnolie

Ich habe mal eine Magnolien-Knospe aus Zucker probiert. Leider ist mir die Blüte beim Fotografieren umgefallen und zerbrochen. Zum Glück habe ich aber noch die Fotos. ;) Hier sind sie:







Donnerstag, 24. April 2014

Meine Linksammlung rund um Motivtorten

Falls ihr es noch nicht gemerkt habt:
Ich hatte ein wenig Zeit und habe daher beschlossen, nicht nur meine gesammelten Anleitungen für Zuckerblumen mit euch zu teilen, sondern auch all die anderen Links, die für Anfänger, aber auch für Fortgeschrittene in der Welt der Torten hilfreich sein können. Ich habe sie alle für gut befunden und arbeite gegebenenfalls auch danach.

Es beginnt mit dem richtigen Füllen von Torten, der Herstellung von Ganache, über das Einstreichen der Torten, der Herstellung von Fondant und das Eindecken mit verschiedenen Techniken. Auch das Stapeln von Torten und das Erstellen einer 3D-Torte ist dabei.
Außerdem habe ich noch hilfreiche Anleitungen zur Dekoration der fertigen Torte angefügt, sowie Tutorials zum Gestalten von menschlichen Figuren und Gesichtern, da dies den meisten die größten Schwierigkeiten bereitet.

Ich hoffe, dass ihr auch davon profitieren könnt! ♥

Ihr findet die Sammlung unter diesem Link: Klick


Liebe Grüße
Tina



Donnerstag, 30. Januar 2014

Hexentorte zum 8. Geburtstag und Hexenfest

Nun war es mal wieder soweit und der Kindergeburtstag stand an!

Dieses Jahr hat sich meine Tochter einen Hexengeburtstag mit passender Torte gewünscht. Doch meiner Torten-Planung wurde durch einen Fahrradunfall leider ein Strich durch die Rechnung gemacht, denn mit einer linken Gipshand lässt sich nicht modellieren.

Also wurde umgeplant, der Lebensmitteldrucker in Betrieb genommen und herausgekommen ist diese Torte:



Die kleine Hexe wurde von einer Graphik von Ania Velichkovsky inspiriert, die ich mit ihrer Erlaubnis abgezeichnet und verändert habe. 






Das ganze Wohnzimmer wurde hexisch verändert, so dass sich die kleinen Junghexen richtig zuhause fühlen konnten:

Auf dem Tisch befindet sich ein Korb mit Knochen aus Baiser und kleine Hexenkessel, die mit süßen Gummifröschen gefüllt sind und grünen Zuckerwatte-Rauch haben:


Über dem Tisch hängt ein Hexenbesen mit Spinnenweben, schwarzer Spitze und Fledermäusen dekoriert:



Zu trinken gab es grünes "Hexengift" (Apfelsaftschorle mit etwas Blue Curacao-Sirup) und "Blutcocktail" (Saftmischung)

Außerdem waren die sauren Augäpfel sehr beliebt:


Zur Unterhaltung gab es das Zaubern von Zuckerwatte und natürlich einige Prüfungen für die Junghexen: Geschicklichkeitsübungen mit dem Besen, Hexentanz, ein Quiz und schließlich das Brauen eines Zaubertranks für den die Zutaten erst noch draußen gesucht werden mussten. Für die Suche gab es geheimnisvolle Hinweise. Zudem konnten sich die Hexen ein eigenes Hexenbuch mit Glitzersteinen und Goldaufklebern basteln. Das habe ich jetzt allerdings nicht fotografiert. Schöne Spielanregungen gib es hier.

Am Abend konnten alle Hexen auf eine erfolgreiche Prüfung zurückschauen und sich an Hexenfingern (Würstchen mit Mandeln als Nägel), Fliegenpilzen (gefüllte Eier mit Tomatenhälften als Hüte), Hexenbesen (Salzstangen mit Käse als Reisig) und schimmeligen Baguette (mit ein paar Tupfer blauer Lebensmittelfarbe) stärken.

Die Einaldungen zum Fest waren dann auch Mini-Hexenbesen, um deren Stäbe die Einladungen gewickelt waren. Die Besen haben wir mit Zweigen aus dem Garten selbst gemacht.



Als Schriften habe ich mir folgende Fonts installiert:
http://www.dafont.com/trick-or-treat.font
http://www.dafont.com/magic-school.font
http://www.dafont.com/witches-magic.font

Das Fest hat mir viel Spaß gemacht und natürlich, was am wichtigsten ist, dem Geburtstagskind und seinen Gästen!

Vielleicht sind ja ein paar Anregungen für andere Hexenfeste dabei gewesen.

Liebe Grüße
Tina